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臘味竹筒飯及黑白芝麻卷班

難度:3star
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當秋風起,天氣漸涼的時侯,以臘味入饌便最適合不過。臘味竹筒飯選用奇華香港自家廠房的切肉臘腸,配合冬菇、蝦米等食材,味道惹味濃郁,加上在烹煮時滲入竹筒的清香味,每一口都令人回味無窮。黑白芝麻卷則以黑、白芝麻作為主要材料,充滿濃郁馥香的芝麻香味,味道甜而不膩,而且煙韌彈牙。快來奇華工作坊與導師一起製作,品嚐這兩款經典滋味吧!

**註:
1.參加者於完成課堂後,可帶走完成品共1份臘味竹筒飯及3條黑白芝麻卷。
2.部份食材將與其他學員共同分享。
3.此課程只接受十六歲或以上學員報名。
臘味竹筒飯及黑白芝麻卷班
課程編號
課程類別中式餅食
課程類型實習班
學費HK$730
名額12人
語言廣東話
課時180分鐘
日期及時間
報名人數
備註**註: 1.參加者於完成課堂後,可帶走完成品共1份臘味竹筒飯及3條黑白芝麻卷。 2.部份食材將與其他學員共同分享。 3.此課程只接受十六歲或以上學員報名。 - 學員必須於開課前10分鐘前到達奇華工作坊,並向職員出示確認電郵作課堂確認。 -敬請學員準時出席,若在課堂進行期間遲到超過15分鐘,不論任何原因,亦會當作取消處理,不可上課、退款或其他安排。 - 為支持環保,請學員自備食物盒及環保袋帶走完成品。 - 上課時學員不准錄影,如有發現,奇華工作坊有權要求刪除有關檔案或終止教學。 - 自行缺席之學員,將被視為自願放棄該課堂,並不獲補堂或退還學費。 - 奇華工作坊或會於課堂進行時為學員或作品拍照紀錄或作宣傳用途。