農曆新年，一家人最喜歡圍埋一齊食湯圓，寓意團團圓圓。今年搞搞新意思，奇華工作坊誠意呈獻相當應節嘅桔仔同金魚造型湯丸，以及色彩悅目嘅琉璃湯丸，除了賣相吸引，更添節日氣氛。果仁脆糖混合花生、開心果等多種果仁調製，味道甜而不膩，香脆可口，係新年必不可少嘅賀年小食。奇華工作坊經驗導師會教授學員塑造湯丸造型嘅技巧以及分享果仁脆糖酥脆的要訣。

**註:
1.參加者於完成課堂後，可帶走完成品共湯丸一份(10粒) 及約500克脆糖。
2.部份食材將與其他學員共同分享。
3.此課程只接受十三歲或以上學員報名。