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老薑餅及迷你小鳳餅班

難度:3star
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奇華工作坊推出最新系列懷舊小食老薑餅及迷你小鳳餅,讓你品嚐港式經典滋味,尋找兒時回憶。老薑餅質感鬆化,金黃香脆,散發出微微的辛辣薑味;迷你小鳳餅(又稱雞仔餅), 甘香鬆脆, 口感煙韌, 一件一口,滋味無窮 。 快來報名跟經驗豐富的導師一堂學習兩款餅食,一一教授由餅皮至餡料的製作過程,與你一同分享做餅要訣。

**註:
1.參加者於完成課堂後,可帶走完成品共30-35個老薑餅及30-35個迷你小鳳餅。
2.部份製作方法將與其他學員共同製作。
3.此課程只接受十三歲或以上學員報名。
老薑餅及迷你小鳳餅班
課程編號
課程類別中式餅食
課程類型實習班
學費HK$480
名額16人
語言廣東話
課時150分鐘
日期及時間
報名人數
備註1.參加者於完成課堂後,可帶走完成品共30-35個老薑餅及30-35個迷你小鳳餅。 2.部份製作方法將與其他學員共同製作。 3.此課程只接受十三歲或以上學員報名。