老婆餅作為港式傳統餅食之一,一直都受到大家的喜愛!今次奇華工作坊導師決定在傳統上加上小小的心思,教大家製作兩款口味的心型老婆餅,分別有冬蓉餡,和冬蓉及豆沙餡。 其中又名「相思豆」的豆沙夾在清甜香滑的冬蓉中間,皮薄餡多,口感甜蜜豐富,餅面鋪滿黑白芝麻,傳來陣陣芝麻香。親手製成後送給身邊所愛,甜蜜味道加上心型造型,對方必定感受到您滿滿的心意! **註: 1. 參加者於完成課堂後,可帶走完成品共3個心形冬蓉老婆餅 及3個心形冬蓉豆沙老婆餅。 2. 此課堂其中食材含有豬油成份。 3. 部份食材將與其他學員共同分享。 4. 此課程只接受十六歲或以上學員報名。