想重現懷舊港式點心的滋味，同時製作創新甜品？精選奇華切肉臘腸，配合臘肉、蝦米、冬菇等食材加入製作成軟糯足料的糯米飯，最後包裹成型。經典的臘味糯米包於蒸熱後瞬間香氣四溢，臘味的甘香油潤與粒粒飽滿的糯米飯完美結合，層次豐富，美味誘人！

突破傳統西米布甸！充滿香醇濃郁黑芝麻味的西米布甸，加入軟糯麻糬作為內餡，享用前將布甸表面炙燒成焦糖脆面，多重口感帶來港式甜品新體驗，讓人一試難忘！ 

**註:
1. 參加者於完成課堂後，可帶走完成品 「臘味糯米包」5個及「黑芝麻麻糬西米布甸」各4個
2. 此課程不接受客人自帶材料或要求轉換食材。
3. 此課程只接受十六歲或以上學員報名。