當秋風起，天氣漸涼的時侯，以臘味入饌便最適合不過。臘味竹筒飯選用奇華香港自家廠房的切肉臘腸，配合冬菇、蝦米等食材，味道惹味濃郁，加上在烹煮時滲入竹筒的清香味，每一口都令人回味無窮。黑白芝麻卷則以黑、白芝麻作為主要材料，充滿濃郁馥香的芝麻香味，味道甜而不膩，而且煙韌彈牙。快來奇華工作坊與導師一起製作，品嚐這兩款經典滋味吧！

**註:
1.參加者於完成課堂後，可帶走完成品共1份臘味竹筒飯及3條黑白芝麻卷。
2.部份食材將與其他學員共同分享。
3.此課程只接受十六歲或以上學員報名。