秋冬寒意漸濃，以臘味入饌最適合不過。臘味荷葉飯特別選用奇華香港自家廠房的切肉臘腸同鮮鴨膶腸，肉香四溢，並加入其他豐富食材，荷葉香味滲透飯內，甘香味美；蓮蓉西米焗布甸是不少人兒時最愛的甜點，晶瑩香糯，口感煙韌，滋味無窮。奇華工作坊推出【臘味荷葉飯及蓮蓉西米焗布甸班】，一堂可以體驗烹調兩款美食，與經驗豐富的導師學習餡料製作過程，分享秋冬新「煮」意。

**註:
1.參加者於完成課堂後，可帶走完成品共4個蓮蓉西米焗布甸、1個臘味荷葉飯。
2.部份食材將與其他學員共同分享。
3. 蓮蓉西米焗布甸以陶瓷杯盛載，臘味荷葉飯製成品不包含蒸籠。
4.此課程只接受十六歲或以上學員報名。